{"id":17997,"date":"2017-12-21T11:49:35","date_gmt":"2017-12-21T10:49:35","guid":{"rendered":"https:\/\/sweet-wozniak.167-235-21-219.plesk.page\/?p=17997"},"modified":"2019-07-29T14:34:17","modified_gmt":"2019-07-29T12:34:17","slug":"voeding-en-avontuurlijke-reizen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/","title":{"rendered":"Voeding en avontuurlijke reizen"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land? Hoe ga je te werk als je er de begane paden verlaat?\u00a0\u00a0<\/em><\/strong><br \/>\n<strong><em>Avonturier en parapentevlieger Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<figure id=\"attachment_17956\" aria-describedby=\"caption-attachment-17956\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-14743.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17956\" src=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-14743-300x200.jpg\" alt=\"Voyage et aliments\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-14743-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-14743-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-14743-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-14743.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17956\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 John Stapels<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ik hoor regelmatig vrienden die mij over hun reis zeggen : <em>\u00ab Ik heb pech gehad, ik ben ziek geworden in het midden van mijn reis&#8230; Waarschijnlijk heb ik iets verkeerds gegeten?!&#8221;\u00a0<\/em><br \/>\nEn wanneer ik wat doorvraag, kom ik snel tot de conclusie dat dit probleem waarschijnlijk gemakkelijk had kunnen vermeden worden.<\/p>\n<h1><span style=\"color: #000080;\">Ogen van schapen en ingewanden van geiten<\/span><\/h1>\n<p>Wat de preventie betreft, ben ik nochtans niet het beste voorbeeld, want ik heb al bijna alles meegemaakt: schapenogen in Pakistan (wat ik trouwens ten sterkste afraad), yakboter in Nepal, ingewanden van geiten in Kenja, zee-aal op de Markiezeneilanden, moeraskrokodil in Maleisi\u00eb, cavia&#8217;s in Peru, et nog veel meer&#8230; Ik ben in vele wouden ter wereld met jagers op stap gegaan en heb de kans gehad om tijdens mijn verre reizen zowat overal te kunnen vissen. Op het ogenblik dat ik deze lijnen schrijf, ben ik op onze zeilboot van <span style=\"color: #000080;\"><a title=\"Search Projects\" href=\"https:\/\/www.searchprojects.net\/\"><span style=\"color: #000080;\">Searchprojects<\/span><\/a><\/span>\u00a0 langs de Canarische Eilanden en heb ik zonet een zeebrasem klaargemaakt die ik enkele uren geleden met een harpoen heb gevangen. Er staat niets boven vers! \ud83d\ude09<\/p>\n<h1><span style=\"color: #000080;\">Indigestie et turista<\/span><\/h1>\n<p>Ik hou van locale gerechten en ik drink vaak water uit beken of bronnen wanneer ik geen andere optie heb. Zoals iedereen, ben ik jammer genoeg enkele keren ziek geworden. Tijdens een expeditie op de Himalaya ben ik 11 kg afgevallen op 8 dagen tijd. Ik zat vast in een tent aan de voet van een berg en had een bedorven stukje kip gegeten. Ik heb echter veel geleerd uit mijn vergissingen en zou je graag enkele tips willen meegegen.<br \/>\nHet is immers veel te jammer om een mooie reis te laten vergallen door een slechte maaltijd&#8230;<\/p>\n<h1><span style=\"color: #000080;\">Basistips voor elke reiziger\u00a0<\/span><\/h1>\n<figure id=\"attachment_17959\" aria-describedby=\"caption-attachment-17959\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4561-2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17959\" src=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4561-2-300x200.jpg\" alt=\"Voyage et alimentation\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4561-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4561-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4561-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4561-2.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17959\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 John Stapels<\/figcaption><\/figure>\n<h1><\/h1>\n<ul>\n<li><strong>Water:<\/strong>\u00a0De meest voorkomende oorzaak van darmproblemen is het water. In het\u00a0 buitenland moet men <strong>vermijden om kraantjeswater te drinken<\/strong>. Let ook op de <strong>ijsblokjes<\/strong> die meestal gemaakt worden met water van twijfelachtige kwaliteit, en ook op <strong>waterijsjes<\/strong>. Bij de minste twijfel, kan je best een filter gebruiken of zuiveringstabletten (van het type &#8220;Micropur&#8221;). Als je geen andere optie hebt, raad ik je aan om <strong>thee<\/strong> te drinken met water dat lang genoeg gekookt heeft. Thee is heerlijk!<br \/>\nDrink liefst <strong>gebotteld water<\/strong>\u00a0(goed gesloten bij aankoop) en vergewis je dat het kraantjeswater gecontroleerd, gefilterd of zelfs gekookt is.<\/li>\n<li><strong>Rauwe voeding:<\/strong>\u00a0Vermijd rauwe voeding die risico&#8217;s inhoudt zoals vis, schelpdieren, fruitsla, fruitsap dat in water verdund is of zelfs rood vlees. Het <strong>koelketen<\/strong> is niet altijd nageleefd! Meestal is dit ook een kwestie van gezond verstand. Bij manier van spreken: eet geen mosselen in het midden van de Mongoolse steppe of rauw rundsvlees in het midden van de Sahara&#8230;<\/li>\n<li><strong>Melkproducten:<\/strong>\u00a0Vermijd ook <strong>niet gepasteuriseerde melkproducten<\/strong> en <strong>ijsjes<\/strong> op basis van melk. Meestal kan men er niet aan weerstaan, maar is het risico veel te groot.<\/li>\n<li><strong>&#8220;Street food&#8221;<\/strong>:\u00a0 &#8220;Street food&#8221; laat velen dromen, maar soms draait ze uit op een nachtmerrie. De etenswaren worden buiten uitgestald, in de hitte, ten prooi aan vliegen en insecten. Als je het echt niet kunt laten, kies dan voor verkopers met de meeste klanten.<\/li>\n<li>Lees ook het artikel <a title=\"Reizen zonder turista\" href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/reizen-zonder-turista\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;<span style=\"color: #000080;\"><span style=\"color: #000080;\">Reizen zonder turista<\/span><\/span>&#8220;<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00a0Enkele goede tips<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00a0<span style=\"color: #000080;\"><span style=\"color: #000080;\"><strong>Was je handen<\/strong><\/span><\/span>\u00a0v\u00f3\u00f3r elke maaltijd! Dit geldt thuis en des te meer in het buitenland, en het is ook de beste manier om problemen te vermijden. Of je ze wast met een goede zeep of met desinfecterende handgel, het blijft een goed reflex. <span style=\"color: #000080;\"><a title=\"20 seconden om uw handen effici\u00ebnt te wassen\" href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/20-seconden-handen-efficient-wassen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #000080;\">Lees hier hoe jij je handen het meest effici\u00ebnt wast<\/span><\/a><\/span>.\n<p><figure id=\"attachment_17963\" aria-describedby=\"caption-attachment-17963\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24889.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17963\" src=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24889-300x200.jpg\" alt=\"Voyage et alimentation\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24889-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24889-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24889-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24889.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17963\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 John Stapels<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li>Eet <strong>goed gewassen fruit<\/strong> (idealiter gepeld).\u00a0<strong><br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li>Eet <strong>gekookte groenten<\/strong> die nog goed warm zijn of <strong>rauwe groenten<\/strong> die goed gewassen zijn (met zuiver water) en die je zelf klaarmaakt. Vermijd &#8220;verse sla&#8221;.<\/li>\n<li>Ga na of de etenswaren goed gekookt zijn en probeer de hygi\u00ebne in de keuken in de gaten te houden. Ik &#8220;verdwaal&#8221; vaak in restaurants om de kans te krijgen even in de keuken te kunnen gluren. Men staat soms versteld van wat men ziet!<\/li>\n<li>Eet liefst niet <strong>getransformeerde voeding<\/strong> (bvb wat kant-en-klaar is). Kook indien mogelijk zelf. Persoonlijk gebruik ik een &#8220;jetboil&#8221; (gasvuurtje) om pasta, rijst, quinoa, enz te koken.<\/li>\n<li>Sommige etenswaren zijn ideaal op reis: <strong>gedroogd fruit<\/strong> zit vol energie, <strong>graanrepen<\/strong> bestaan uit oliehoudende bestanddelen (noten, cashewnoten, sesamzaadjes, nootjes, &#8230;) en zijn vol vitaminen en mineralen.<br \/>\n<strong>Ingeblikte tonijn<\/strong>, makreel of sardienen zijn eveneens interessant dankzij hun gezonde vetgehalte (meervoudigde onverzadigde vetzuren), vitaminen en mineralen. Ze zijn een uitstekende bron van prote\u00efnen. Kijk echter goed naar de versheidsdatum.<br \/>\n<strong>Eieren<\/strong>\u00a0zijn overal gemakkelijk te vinden. Pas op als ze in water blijven drijven, want dan zijn ze rot!<br \/>\nTenslotte: een lang houdbaar product dat men ook bijna overal kan vinden en vol energie is, is <strong>honing<\/strong>. Ik koop er altijd als ik onderweg ben. Honing is heerlijk op vers brood, op chapati&#8217;s, tortilla&#8217;s, enz&#8230;<\/li>\n<li>Tenslotte : vermijd om <strong>dieren aan te raken of om met dieren te spelen<\/strong> (<span style=\"color: #000080;\"><a title=\"Zich beschermen tegen een agressieve hond\" href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/zich-beschermen-tegen-agressieve-hond\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #000080;\">loslopende honden<\/span><\/a><\/span>, straatkatten, apen (Aziatische tempels), &#8230;). Sommige zien er schattig uit, maar soms zijn ze dragers van ziekten, en meestal dragen ze parasieten.<\/li>\n<\/ul>\n<h1><span style=\"color: #000080;\">Welke voeding buiten de begaande paden?<\/span><\/h1>\n<p><em>Ga je op trekking in afgelegen gebieden, ver van elk bevoorradingspunt?\u00a0<\/em><br \/>\n<em>Enkele nuttige tips:<\/em><\/p>\n<h3><strong>\u00a0Wat moet ik voorzien in mijn rugzak als basisvoeding?\u00a0\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Havermout<\/strong> is super als ontbijt en voor een optimale verhouding tussen gewicht en energie. Ik neem <strong>melkpoeder<\/strong> mee en een <strong>vuurtje<\/strong> op gas of benzine. Een theebuiltje is heel licht en is altijd nuttig. Hetzelfde geldt voor <strong>cacao<\/strong>. Water vindt men bijna overal.<\/li>\n<li><strong>Muesli<\/strong>\u00a0zit eveneens vol energie. <strong>Droog of gedroogd fruit<\/strong> (appelen, bananen, kiwi&#8217;s, mango&#8217;s, &#8230;) zijn ook top want heel licht en vol vitaminen.<\/li>\n<li>Het is mogelijk om op de markt <strong>voedseldrogers<\/strong> te vinden (dehydrators). Ik hou in het bijzonder van Excalibur, die super goed werkt. Ik droog zelfs vlees met de <span style=\"color: #000080;\"><a title=\"http:\/\/www.deshydrateurexcalibur.com\/\" href=\"Excalibur\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #000080;\">Excalibur voedseldroger<\/span><\/a><\/span>.<\/li>\n<li><strong>Gevriesdroogde producten<\/strong> zijn eveneens heel praktisch. Het merk\u00a0<span style=\"color: #000080;\"><a title=\"Lyofood\" href=\"https:\/\/lyofood.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #000080;\">LYO<\/span><\/a><\/span> (bio-producten!) heeft heel lekkere schotels. Men kan ze bestellen via het web. Het volstaat kokend water toe te voegen, 10 minuten te wachten en het is klaar. Hun vegetarische schotels zijn heel lekker.<\/li>\n<li>Voor bescheidenere budgetten zijn <strong>Chinese pasta<\/strong> een aanrader. Ze zijn heel snel klaar.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Welke hoeveelheid voeding moet men per dag voorzien?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\u00a0Eet in verhouding met je honger of zelfs iets meer indien je heel actief bent. Tijdens een stevige trektocht verbruik je meer calorie\u00ebn dan een dag op kantoor.<br \/>\nIk heb een nuttige truc wanneer ik langdurig op reis ben: ik neem een lintmeter mee (die van Ikea is heel licht) en meet elke 4 dagen mijn borstomtrek en de omtrek van mijn dijen. Zo zie ik of ik snel spiermassa verlies en op mijn reserves leef.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_17966\" aria-describedby=\"caption-attachment-17966\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24809.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17966\" src=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24809-300x200.jpg\" alt=\"Voyage et alimentation\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24809-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24809-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24809-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-24809.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17966\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 John Stapels<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Hoe compenseer je een tekort aan vitamine C op plaatsen waar fruit schaars of onbestaande is?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Gedroogd fruit<\/strong> biedt hiervoor een goede oplossing. Men kan ook een <strong>doos vitaminepillen<\/strong> meenemen als complement.<br \/>\nAls je de bergen kent, kan je er heel wat lekkere dingen vinden: bessen, bosvruchten, wilde aardbeien, enz. Was ze goed uit voordat je ze eet en wees er zeker van dat ze eetbaar zijn. Als je voorbij een boomgaard wandelt, vraag dan even aan de landbouwer of de eigenaar of je een fruit mag plukken. Meestal zijn ze zeer gastvrij.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Welk minimumhoeveelheid water moet ik meenemen?\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Een <strong>&#8220;camel pack&#8221;<\/strong> van\u00a0\u00a0<strong>2-3 liter<\/strong>\u00a0met een grote opening (eenvoudiger om te vullen), en ideaal genomen ook een <strong>waterfilter<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Waarin verpak je de droge en vloeibare voedingswaren?\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Ik raad een goede &#8220;<strong>camel pack&#8221; van 2 of 3 liter<\/strong>\u00a0aan. Het is heel nuttig om aan de waterdarm te kunnen zuigen wanneer men een zware inspanning levert, omdat men dan veel moet drinken. De beste indicator is de kleur van de urine: donker betekent dat men teveel uitgedroogd is, helder is OK.<br \/>\nPersoonlijk probeer ik zo weinig mogelijk verpakking mee te nemen. Ik droog zelf mijn fruit en steek ze in kleine, papieren zakjes. Conservenblikjes nemen wat plaats in beslag, maar het prote\u00efnegehalte van ingeblikte tonijn is niet te onderschatten.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Hoe zorg je voor de nodige dagelijkse portie vetten (lipiden), suikers (gluciden) en prote\u00efnen?\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\u00a0De <strong>graanrepen<\/strong>\u00a0(zo natuurlijk mogelijk) zijn top, hetzelfde geldt voor gedroogde vruchtenmengsels, gedroogd fruit, pasta, rijst, couscous, lenzen, mousselinepuree, &#8230; Gedroogd vlees is vol prote\u00efnen. Zelf snij ik dunne plakjes en laat ze in soja weken voordat ik ze in mijn machine droog. Dit is heerlijk!<br \/>\nHet is gemakkelijk om overal ter wereld verse eieren te vinden. <strong>Eieren<\/strong> zijn een zeer goede bron van eiwitten.\u00a0\u00a0Als ze hardgekookt zijn, kan men ze gemakkelijk overal mee naartoe nemen. Kaas, yoghurt, enz is ook gemakkelijk te vinden.<br \/>\nVis is ook een niet te verwaarlozen bron van eiwitten. Met een beetje ervaring kan men in rivieren op forel vissen. Om dit te doen raad ik de Tenkara vishengel aan: hyperlicht en heel effici\u00ebnt. Tijdens <span style=\"color: #000080;\"><a title=\"Op trekking in Nieuw-Zeeland\" href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/op-trekking-in-nieuw-zeeland\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #000080;\">mijn trektocht doorheen Nieuw Zeeland<\/span><\/a><\/span> heb ik dankzij dit middel regelmatig verse vis kunnen eten.<\/li>\n<li><strong>Soep in poeder<\/strong>\u00a0is meestel nogal gezouten. Maar dit is zeer goed als men inspanningen doet, omdat zout bijdraagt om snel te recupereren. Daarenboven zijn die zakjes heel licht.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Welke voorwerpen zijn onontbeerlijk?\u00a0 \u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Een <strong>Zwitsers zakmes<\/strong> heeft vele voordelen, twee <strong>aanstekers<\/strong> (want zonder vuur, geen gekookte maaltijd!) en een <strong>gasvuur<\/strong> met een <strong>klein keteltje<\/strong>\u00a0en met een <strong>deksel<\/strong> (titanium is qua gewicht het meest aangewezen) of een j<strong>etboil<\/strong> (dat minder gas verbruik en als kom kan dienen).<\/li>\n<li>Er bestaan ook kleine houtvuren die perfect werken op kleine takjes of twijgjes.<\/li>\n<li>Men kan ook rechtstreeks eten uit het aluminiumpakje van gevriesdroogde producten. Hiervoor is een <strong>lepel<\/strong> natuurlijk onontbeerlijk.<\/li>\n<li>Ik neem altijd wat <strong>zout en peper<\/strong> mee. Ze geven smaak aan heel wat gerechten&#8230; \ud83d\ude09<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_17969\" aria-describedby=\"caption-attachment-17969\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4714.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17969\" src=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4714-300x200.jpg\" alt=\"Voyage et alimentation\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4714-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4714-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4714-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-4714.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17969\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 John Stapels<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Hoe verwarm of kook je de voedingswaren?\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Op een (hout)vuurtje, zoals vroeger, of op een gasvuur. Neem ook voedingswaren mee die je koud kunt eten in het geval je geen plaats vindt om te koken. Er bestaan heel kleine barbecueroosters die heel bruikbaar en heel licht zijn.<br \/>\nLet op de plaatselijke regels als je een vuur maakt en wees heel voorzichtig. Wees er absoluut zeker van dat het vuur helemaal geblust is vooraleer je de plek verlaat.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Wat doe je met de afval?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Afval wordt idealiter <strong>gerecycleert<\/strong> door de verpakking grotendeels reeds te verwijderen v\u00f3\u00f3r de reis. Nadien is het vanzelfsprekend uitgesloten om afval in de volle natuur achter te laten. Een goede zipblockzak maakt het mogelijk om er alles in samen te drukken. Karton of papier kan verbrand worden om het vuur aan te steken, maar het is altijd beter om die materialen te recycleren.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Nog enkele gouden tips\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Heb je een lichte brandwonde opgelopen tijdens het koken en heb je geen reisapotheek bij de hand? Wat <strong>tandpasta<\/strong> op de wonde zal de pijn verzachten.<\/li>\n<li><strong>Voedingswaren hou je langere tijd fris<\/strong> door ze te bewaren in je slaapzak (een slaapzak isoleert super goed).<\/li>\n<li>Gun jezelf na een lange dag wat plezier met een stukje chocolade! \ud83d\ude42<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Goede reis, smakelijk eten en vooral&#8230; veel plezier!\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0Blue skies,<\/em><\/p>\n<p><em>Tom.\u00a0<\/em><\/p>\n<p class=\"jetpack-slideshow-noscript robots-nocontent\">This slideshow requires JavaScript.<\/p><div id=\"gallery-17997-1-slideshow\" class=\"jetpack-slideshow-window jetpack-slideshow jetpack-slideshow-black\" data-trans=\"fade\" data-autostart=\"1\" data-gallery=\"[{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/blog.europ-assistance.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/12\\\/JOHN_STAPELS_0245.jpg&quot;,&quot;id&quot;:&quot;17979&quot;,&quot;title&quot;:&quot;JOHN_STAPELS_0245&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;itemprop&quot;:&quot;image&quot;},{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/blog.europ-assistance.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/12\\\/JOHN_STAPELS_0226.jpg&quot;,&quot;id&quot;:&quot;17973&quot;,&quot;title&quot;:&quot;JOHN_STAPELS_0226&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;itemprop&quot;:&quot;image&quot;},{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/blog.europ-assistance.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/12\\\/JOHN_STAPELS-DSCF4697.jpg&quot;,&quot;id&quot;:&quot;17988&quot;,&quot;title&quot;:&quot;JOHN_STAPELS-DSCF4697&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;itemprop&quot;:&quot;image&quot;},{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/blog.europ-assistance.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/12\\\/JOHN_STAPELS-24903.jpg&quot;,&quot;id&quot;:&quot;17985&quot;,&quot;title&quot;:&quot;JOHN_STAPELS-24903&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;itemprop&quot;:&quot;image&quot;},{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/blog.europ-assistance.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/12\\\/JOHN_STAPELS_0234.jpg&quot;,&quot;id&quot;:&quot;17976&quot;,&quot;title&quot;:&quot;JOHN_STAPELS_0234&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;itemprop&quot;:&quot;image&quot;},{&quot;src&quot;:&quot;https:\\\/\\\/blog.europ-assistance.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/12\\\/JOHN_STAPELS-24856.jpg&quot;,&quot;id&quot;:&quot;17982&quot;,&quot;title&quot;:&quot;JOHN_STAPELS-24856&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;itemprop&quot;:&quot;image&quot;}]\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageGallery\"><\/div>\n<p><strong>Ontdek de artikels van Tom in het dossier &#8220;<span style=\"color: #000080;\"><a title=\"Alle artikels van het dossier \u201cReizen en avontuur\u201d\" href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/category\/reizen\/reizen-en-avontuur\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #000080;\">Reizen en avontuur<\/span><\/a><\/span>&#8220;<\/strong><\/p>\n<h6>(c) Foto&#8217;s: John Stapels<\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land? Hoe ga je te werk als je er de begane paden verlaat?\u00a0\u00a0 Avonturier en parapentevlieger Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":17991,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[483,484,480,482,481,485,68,460,434],"tags":[],"class_list":["post-17997","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-afrika","category-azie","category-europa","category-latijns-amerika-2","category-noord-amerika","category-oceanie-nl","category-reizen","category-reizen-en-avontuur","category-website"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Voeding en avontuurlijke reizen - Europ Assistance<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land, buiten de begane paden? Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Voeding en avontuurlijke reizen - Europ Assistance\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land, buiten de begane paden? Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Europ Assistance\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/europassistance\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-12-21T10:49:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-07-29T12:34:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Xavier Van Caneghem\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Xavier Van Caneghem\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\"},\"author\":{\"name\":\"Xavier Van Caneghem\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/person\/ada1a6b2e86f8b76865b447214e1b496\"},\"headline\":\"Voeding en avontuurlijke reizen\",\"datePublished\":\"2017-12-21T10:49:35+00:00\",\"dateModified\":\"2019-07-29T12:34:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\"},\"wordCount\":1918,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg\",\"articleSection\":[\"Afrika\",\"Azi\u00eb\",\"Europa\",\"Latijns-Amerika @nl\",\"Noord-Amerika\",\"Oceani\u00eb @nl\",\"Reizen\",\"Tom de Dorlodot: reizen en avontuur\",\"Website\"],\"inLanguage\":\"be-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\",\"name\":\"Voeding en avontuurlijke reizen - Europ Assistance\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg\",\"datePublished\":\"2017-12-21T10:49:35+00:00\",\"dateModified\":\"2019-07-29T12:34:17+00:00\",\"description\":\"Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land, buiten de begane paden? Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"be-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"be-NL\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1365},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Voeding en avontuurlijke reizen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/\",\"name\":\"Europ Assistance Blog\",\"description\":\"You live we care\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"be-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#organization\",\"name\":\"Europ Assistance Blog\",\"url\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"be-NL\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/europ-assistance-logo-sans-texte.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/europ-assistance-logo-sans-texte.jpg\",\"width\":114,\"height\":100,\"caption\":\"Europ Assistance Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.facebook.com\/europassistance\",\"https:\/\/x.com\/EA_BEL\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/person\/ada1a6b2e86f8b76865b447214e1b496\",\"name\":\"Xavier Van Caneghem\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"be-NL\",\"@id\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85b6c4c0d31321f9f54c0d160d0ba25e63f4c2f9f3c97b344d9c857e496698fb?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85b6c4c0d31321f9f54c0d160d0ba25e63f4c2f9f3c97b344d9c857e496698fb?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Xavier Van Caneghem\"},\"url\":\"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/author\/blog-ea\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Voeding en avontuurlijke reizen - Europ Assistance","description":"Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land, buiten de begane paden? Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Voeding en avontuurlijke reizen - Europ Assistance","og_description":"Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land, buiten de begane paden? Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.","og_url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/","og_site_name":"Europ Assistance","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/europassistance","article_published_time":"2017-12-21T10:49:35+00:00","article_modified_time":"2019-07-29T12:34:17+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Xavier Van Caneghem","twitter_misc":{"Written by":"Xavier Van Caneghem","Est. reading time":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/"},"author":{"name":"Xavier Van Caneghem","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/person\/ada1a6b2e86f8b76865b447214e1b496"},"headline":"Voeding en avontuurlijke reizen","datePublished":"2017-12-21T10:49:35+00:00","dateModified":"2019-07-29T12:34:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/"},"wordCount":1918,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg","articleSection":["Afrika","Azi\u00eb","Europa","Latijns-Amerika @nl","Noord-Amerika","Oceani\u00eb @nl","Reizen","Tom de Dorlodot: reizen en avontuur","Website"],"inLanguage":"be-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/","url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/","name":"Voeding en avontuurlijke reizen - Europ Assistance","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg","datePublished":"2017-12-21T10:49:35+00:00","dateModified":"2019-07-29T12:34:17+00:00","description":"Hoe kies je de meest aangewezen voeding wanneer je op reis bent in een ver land, buiten de begane paden? Tom de Dorlodot geeft ons zijn beste tips.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"be-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"be-NL","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg","width":2048,"height":1365},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/voeding-en-avontuurlijke-reizen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Voeding en avontuurlijke reizen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/","name":"Europ Assistance Blog","description":"You live we care","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"be-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#organization","name":"Europ Assistance Blog","url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"be-NL","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/europ-assistance-logo-sans-texte.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/europ-assistance-logo-sans-texte.jpg","width":114,"height":100,"caption":"Europ Assistance Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["http:\/\/www.facebook.com\/europassistance","https:\/\/x.com\/EA_BEL"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/person\/ada1a6b2e86f8b76865b447214e1b496","name":"Xavier Van Caneghem","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"be-NL","@id":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85b6c4c0d31321f9f54c0d160d0ba25e63f4c2f9f3c97b344d9c857e496698fb?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/85b6c4c0d31321f9f54c0d160d0ba25e63f4c2f9f3c97b344d9c857e496698fb?s=96&d=mm&r=g","caption":"Xavier Van Caneghem"},"url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/author\/blog-ea\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/JOHN_STAPELS-248561.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6AH3U-4Gh","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17997","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17997"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17997\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.europ-assistance.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}